du 4 juillet 2003

La 4ème réunion des Physiciens
de l'an 2003 sera le

Organisé par le comité de circonstance:
Christian.

Pensez à la Cagnotte est un peu moins vide
(on a récolté 100 balles)
après la dernière réunion !

Versez votre contribution sur le CCP,
on va en avoir besoin ... !

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Voir toutes les photos promises ici

Accueil chaleureux d'une connaissance de Christian, le maître des lieux (le fils de l'un sort avec la fille de l'autre...).

Superbe plaidoyer de notre hôte Guy Rolaz pour le vieillissement du Chasselas, et sa promotion en vin mûr.

Spectaculaire dégustation verticale de Chasselas de la propriété, le Château St-Vincent (de 2002, 2000, 97, 92, 87, ... il me semble aussi 82, suis plus très sûr).

Avons dégusté une Roussette 1998, un cépage au Domaine depuis longtemps, une petite production, vestige des travaux d'un aïeul (voir une bouteille ancienne ci-dessous, on peut y lire la surimpression "Roussette").

Le témoignage visuel de BJ :

Puis repas au Lion d'or de Burtigny.

Entrée salades ... . Grillades servies en deux fois, excellentes. Vacherin glacé au cassis. Vins ...

Nous avons eu un compte-rendu de l'apéritif organisé au Château de Chexbres par Jean et Catherine à la dernière réunion du 4 juillet.

A voir le nombre de cartons vides et le visage dépité de Catherine, les Physiciens ont encore sévi.

Si vous désirez une photo en plus haute résolution, cliquez ici

Tam nous a rendu compte des dernières propositions et de la modification du programme. Il y a eu pas mal de discussions sur le coût total qui paraît assez élevé à certains. Jean a fait une proposition, par promo-vacances, pour lancer le débat. Tam rappelle néanmoins que les dates tombent dans la très haute saison. Un changement de dates n'a pas pu être poursuivi.

Tam va investiguer d'autres lignes aériennes et des hôtels moins luxueux. Une prochaine réunion au 23 juillet est agendée, pour prendre finalement une décision, afin de pouvoir faire des réservations.

Nicole va se renseigner auprès de l'agence vietnamienne d'Yverdon.

On est sorti de cette soirée un peu fatigué, trop de bonne choses.