Réunion super sympa chez
Tam et Anh-Nga, au Mont-sur-Lausanne. A 13 autour
d'une grande table sur la terrasse. On a
échappé au mauvais temps et on a beaucoup ri. Le
repas, très varié et très fin, était composé
autour d'un BBQ vietnamien. Brochettes de
crevettes, porc et boeuf, avec des herbes et des
nouilles de riz. Absolument délicieux.
Tam nous a proposé une
valse de vins d'Adrian Mathier de Salquenen (voir
photos), partant d'un superbe Fendant (11°),
passant par un Oeil de Perdrix et aboutissant à
un Pinot Noir, Réserve des Pyramides. Le tout
clôturé par un alcool de riz gluant (NepMoi 40°).
Excellent, le tout.
On a eu un téléphone de
Jean-Michel de la Scandinavie nordique et
profonde. Il paraît qu'il joue avec des gros
ballons stratosphériques... Et Paul nous a fait
part de ses succès diététiques. (voir et
écouter les vidéos très drôles, qui sont un peu lourdes en volume; je vais essayer de les comprimer en mpeg...)
Galerie
de photos et vidéos
Cagnotte : On a oublié...
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